2023 Nov 13 - Resep Ayam Lodho Khas Tulungagung Dan Trenggalek yang Istimewa - tambahkan sedikit air, kemudian masukan ayam yang sudah dipanggang
Langkah 1. Rebus ayam sebentar hingga mendidih. Langkah 2. Panggang ayam setengah cokelat. Langkah 3. Siapkan bahan yang akan dihaluskan. Langkah 4. Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan salam, lengkuas, dan serai hingga harum serta layu. Langkah 5. Masukkan ayam dan aduk rata. Kemudian tambahkan air hingga ayam setengah terendam. Langkah 6.
Bahan-bahan. 1 kg ayam, potong-potong agak besar dan bersihkan. Bumbu halus : 4 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 4 butir kemiri. 3 buah cabe merah. 1 sdt ketumbar, sangrai. 1/2 sdt merica. 1 ruas kencur. 1/2 sdt asam jawa. 1 ruas kunyit, bakar. Bumbu Cemplung : 2 ruas jahe, memarkan. 3 cm lengkuas, memarkan. 3 helai daun jeruk.
13:00 - 5 Mei 2023. Ayam lodho khas Trenggalek/Foto: Gudh Fuad. Table of contents. Daftar Isi: Apa itu Ayam Lodho Khas Trenggalek? Bumbu Ayam Lodho Khas Trenggalek. Cara Masak Ayam Lodho Khas Trenggalek. Ayam Lodho adalah makanan khas Trenggalek. Ayam Lodho menawarkan kenikmatan daging empuk dengan rasa pedas yang khas. Penasaran?
Resep Ayam Lodho Khas Trenggalek. Bahan Resep Ayam Lodho Khas Trenggalek; Bumbu Ayam Lodho Khas Trenggalek; Cara Membuat Ayam Lodho Khas Trenggalek
3 lembar daun jeruk. 500 ml santan kelapa. 3 sendok makan minyak goreng. 1 sendok teh gula merah, sisir. 1 sendok teh garam. 1/2 sendok teh merica bubuk. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk. Bumbu halus: 10 butir bawang merah. 5 siung bawang putih. 5 buah cabai merah. 3 buah cabai rawit. 2 cm jahe. 2 cm kunyit. 1/2 sendok teh terasi.
bjV7A. 466 19 391 233 458 471 168 84 155
resep bumbu ayam lodho khas trenggalek
